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営業日カレンダー

 
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お知らせ


---2018.10.12(金)---

10/15(月)〜



「けし切り蕎麦」

打ち始めます。


「牡蠣(かき)天そば」

始まります。

冷たい蕎麦か温かい蕎麦をお選び頂けます。


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メディア掲載




「美味サライtokyo」


に当店が掲載されました


-アクセス-

電話:042-379-9225

 東京都稲城市矢野口310-10

■営業時間
 昼の部
11:30〜14:20ラスト(14:40閉店)
 夜の部
17:30〜21:00ラスト(21:30閉店)
■定休日
毎週月曜日と第4火曜日
(祝日の場合は翌日)


-当店のこだわり-




■石臼挽きにこだわる


■変わり蕎麦


■天ぷら


■青森県産本鴨


■吟醸酒・地酒


修行元と仲間の
 お店紹介


修行元と修行時代共に腕を磨いた兄弟子・仲間達のお店をご紹介。お近くの際は是非に。




**** 修行元 ****


本陣房グループ




**** 手打ち蕎麦屋 ****


板橋 さわだ屋


新宿御苑 富の蔵


世田谷 宇奈根山中


押上 朴仙




*手打ち蕎麦・うどん・御飯*


埼玉 菖蒲町 彩め庵




*** 蕎麦・うどん・御飯 ***


町屋 朝日屋




関連リンク










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「とうきょう特産食材使用店」


に登録されました。


---稲城市特産---


「梨そば」について




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(正社員募集中!)




予約注文メニュー


(2〜3日前の要予約メニュー)






〜〜お造り〜〜








刺身盛り合わせ   3000円(約2人前)


         4000円(約3人前)


         5000円(約4人前)


 


  真つぶ貝刺し ↑ 1500円〜/1人前




  季節限定岩牡蠣(赤崎産・隠岐産・庄内浜産など)   900円〜/1人前






  赤貝刺し↑     900円(2コ)/1人前 




 炙り〆さば刺し    800円/1人前(2人前より)


 活〆たこぶつ     1000円/1人前(2人前より


 活〆かわはぎ刺し 1500円/1人前(2人前より)


など、ご要望承ります。




〜揚げ物〜




 活〆車海老の天ぷら(頭付き)↑  800円/1本




 白子の天ぷら    1200円/1人前(2人前より)


 雲丹紫蘇巻き天ぷら1500円/1人前(2人前より)


 生牡蠣の天ぷら(季節)1000円/1人前(2人前より)


など、ご要望承ります。


(青字は入荷次第TELにて)




〜焼き物〜




  出汁巻玉子焼↑     900円/1人前




 大穴子の素焼き(江戸前・九州産など)↑2000円/1人前




 


 武州鴨の炙り焼き↑     1700円/1人前




旬魚の塩焼き(メバル、カサゴなど)1500円〜/1人前


など、ご要望承ります。


(青字は入荷次第TELにて)




〜煮物〜


 


 真鯛のかぶと煮↑       1050円/1人前




 金目鯛の煮付け       2500円〜/1人前


 旬魚の煮付け(カレイ、メバル、カサゴなど)         


                   1500円〜/1人前


 松茸の土瓶蒸し(季節)1300円/1人前(2人前より)


など、ご要望承ります。






  〜鍋季節限定 2人前より)




おすすめ!@鴨鍋(武州鴨)   2900円/1人前


       


など、ご要望承ります。




〜日本酒・焼酎〜


(入荷次第TELにて)




4合瓶       4000円〜1万円


1升瓶       7000円〜3万円


41 久保田-千寿(本醸造)   7500円/1升


43 黒龍(純米吟醸)     4000円/4合瓶

44 鍋島(大吟嬢)       7000円/4合瓶

奈良萬、獺祭、鳳凰美田、結人、鍋島、黒龍、十四代


飛露喜、出羽桜、豊盃、山桜桃、醸し人九平次


義峡、田酒、千代の光、村祐、謙信、王禄、久保田、(季節・仕入れにより銘柄が異なります)


など、銘柄ご要望承ります。